Chi prende seriamente il digiuno quaresimale si fa spesso domande sui prodotti vegetali che simulano la carne, il latte, il formaggio... sono davvero permessi durante la Quaresima, anche se a consumarli sembra di non fare davvero digiuno? Dovremmo usarli oppure no? A queste domande risponde in modo molto serio ed equilibrato l’arciprete David Moser, parroco a Boise, Idaho (USA) in un articolo apparso su Pravmir. Presentiamo la traduzione italiana dell’articolo nella sezione “Ortoprassi” dei documenti.
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