I documenti raccolgono differenti punti di vista collegati alla Chiesa ortodossa nel mondo. Proveniendo da molte fonti diverse, non possono essere considerati come testi che riflettono tutti la posizione ufficiale della parrocchia, dei suoi vescovi o della Chiesa ortodossa russa nel suo insieme
Răspândește:
Sezione 14
La cucina di digiuno della Chiesa ortodossa
Un viaggio tra fede, gastronomia e salute
Introduzione alla cucina di digiuno ortodossa
Qualche nozione sulla cucina di digiuno dei cristiani ortodossi
Come cucinare senza olio o alcolici
Come imparare a dare un buon sapore ai cibi
La lista dei cibi da NON mettere in frigo
Un metodo da riprendere: la cottura in coperta
RICETTE - Ananas alla piastra
RICETTE - Aringa in pelliccia (shuba) veganizzata
RICETTE - Baba ganush
RICETTE - Bliny speziati alle patate
RICETTE - Burro vegetale
RICETTE - Ceci alla mediorientale
RICETTE - Cipolle caramellate in agrodolce
RICETTE - Come saltare i broccoli
(una lezione di cucina cinese adatta per verdure di ogni tipo)
RICETTE - Crema di aglio e zenzero
RICETTE - Crema di formaggio vegetale
RICETTE - Crema di zuppa di funghi
RICETTE - Crocchette di patate
RICETTE - Curry di cocco e verdure
RICETTE - Curry della giungla
RICETTE - Curry cinese al frutto di giaca
RICETTE - Česnečka (zuppa d'aglio ceca)
RICETTE - Draniki
RICETTE - Fagioli stufati (iahnie de fasole)
RICETTE - Fagioli in crema (fasolea bătută)
RICETTE - Falafel senza olio
RICETTE - Farifrittata alle verdure
RICETTE - Focaccine di patate scozzesi
RICETTE - Frittelle di mais thailandesi
RICETTE - Gazpacho
RICETTE - Gelato di banana e ciliegia
RICETTE - Gnocchi alla vegana
RICETTE - Guacamole
RICETTE - Harira (zuppa di legumi marocchina)
RICETTE - Hummus con pita e verdure
RICETTE - Ingudai Wat (stufato etiopico di funghi)
RICETTE - Llapingachos
RICETTE - Maionese "di magro"
RICETTE - Marinatura di cipolle rosse
RICETTE - Melanzane brasate al miso piccante
RICETTE - Mozzarella vegana
RICETTE - Naan con aglio e coriandolo
RICETTE - Noodles cremosi thailandesi
RICETTE - Pane del profeta Ezechiele
(una ricetta per il pane nella Bibbia)
RICETTE - Pane di verdure sardo
RICETTE - Panzanelle
RICETTE - Parmigiano vegano
RICETTE - Pasta ai funghi Stroganov
RICETTE - Pasta one-pan al limone e aglio
RICETTE - Pasta one-pan allo scammaro
RICETTE - Pilaf (plov): il modo più universale di cuocere il riso
RICETTE - Patate quaresimali al forno
RICETTE - Patate Hasselback
RICETTE - Peperonata
RICETTE - Phở Chay (zuppa vegana vietnamita)
RICETTE - Popcorn senza olio
RICETTE - Porrusalda (zuppa di porri e patate da Euskal Herria)
RICETTE - Prebranac
RICETTE - Puls: il pasto dei gladiatori
RICETTE - Purè di patate
RICETTE - Ravioli cinesi di verdure
RICETTE - Rose del deserto
Un dolce ideale per il periodo pasquale
RICETTE - Salsa verde per pasta
RICETTE - Shiro Wat (stufato etiopico di ceci)
RICETTE - Shorbat Adas (zuppa mediorientale di lenticchie)
RICETTE - Soljanka di funghi
RICETTE - Spaghetti di zucchine crude
RICETTE - Spanakopita
RICETTE - Tarator bulgaro
RICETTE - Teoria e pratica del pesto da digiuno
RICETTE - Tiramisulasalute
RICETTE - Tofu strapazzato
RICETTE - Tom Yam (zuppa thailandese)
RICETTE - Usi creativi della carta di riso vietnamita
RICETTE - Vega-burger di avena e fagioli
RICETTE - Vega-sandwich al frutto di giaca
RICETTE - Yetsom beyaynetu
RICETTE - Vellutata di sedano
RICETTE - Zaalouk
RICETTE - Za'atar: un'erba, un condimento
RICETTE - Zuppa di broccoli di Gordon Ramsay
RICETTE - Zuppa di cavolo nero
RICETTE - Zuppa di cipolle veloce
RICETTE - Zuppa greca di ceci (Ρεβιθάδα / Revithada)